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ISBN: 84-7114-672-X
Título: XIII - PRODUCCIÓN ANIMAL ACUATICA
Autores: BUXADE CARBO, C.
Editorial: Mundi-Prensa
Características: Edición 1997; Págs. 376, Ilustrado
Contenido: Volúmen XIII de la serie ZOOTECNIA-BASES DE PRODUCCIÓN ANIMAL
CONTENIDO: Situación
actual y perspectivas de la Acuicultura.
El medio en la acuicultura continental y marina.
La base animal en la acuicultura continental.
La base animal en la acuicultura marina.
Sistemas de producción en acuicultura extensiva.
Principios de nutrición en organismos acuicultivados.
La alimentación de organismos en acuifactorías.
La reproducción en organismos acuicultivados.
Mejora genética en acuicultura.
Instalaciones en producción animal acuática, continental.
Instalaciones en producción marina.
Tecnología de la producción animal en aguas marinas.
I. Moluscos.
Tecnología de producción animal en aguas marinas.
II. Crustáceos.
Tecnología de producción animal en aguas marinas.
III. Peces.
Acuicultura y medio ambiente.
Legislación sobre producción animal acuícola.
La comercialización de productos acuícolas.
Calidad comercial de los productos de la acuicultura.
