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VIII - PRODUCCIÓN OVINA

Autor:BUXADE CARBO, C.
Isbn: 84-7114-602-9
Editorial: Mundi-Prensa
Descripcion: Edición 1996; Págs. 381

El subsector ovino de carne a nivel mundial. El subsector ovino de carne en el U.E. - 15 y España. La base animal en las explotaciones de ovino de carne. Reproducción ovina. Sistemas de producción ovina. La alimentación en el ganado ovino de carne. La canal y la comercialización. La producción de lana. La producción de pieles y estiércol. El subsector ovino de leche a nivel mundial. El subsector ovino de leche en la U.E. - 15 y España. La base animal en las explotaciones de leche. Principales sistemas de explotación en el ovino de leche. Producción de leche en la oveja. El ordeño mecánico en ovino. Quesos bases de producción. Quesos. Industrialización. Los alojamientos e instalaciones en el ganado ovino. Nociones de patología del ovino joven. Nociones de patología del ovino adulto....


 

ISBN: 84-7114-602-9
Título: VIII - PRODUCCIÓN OVINA
Autores: BUXADE CARBO, C.
Editorial: Mundi-Prensa
Características: Edición 1996; Págs. 381
Familias: ganadería,ganaderia,ganaderias,zootecnia,veterinaria,veterinarias,zoo,amimales,granjas,cerdo,aves,jamón,jamones,cria,cría,vacuno
Contenido: El subsector ovino de carne a nivel mundial. El subsector ovino de carne en el U.E. - 15 y España. La base animal en las explotaciones de ovino de carne. Reproducción ovina. Sistemas de producción ovina. La alimentación en el ganado ovino de carne. La canal y la comercialización. La producción de lana. La producción de pieles y estiércol. El subsector ovino de leche a nivel mundial. El subsector ovino de leche en la U.E. - 15 y España. La base animal en las explotaciones de leche. Principales sistemas de explotación en el ovino de leche. Producción de leche en la oveja. El ordeño mecánico en ovino. Quesos bases de producción. Quesos. Industrialización. Los alojamientos e instalaciones en el ganado ovino. Nociones de patología del ovino joven. Nociones de patología del ovino adulto.