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VACUNO DE CARNE. ASPECTOS CLAVES

Autor:BUXADE CARBO, C.
Isbn: 84-7114-743-2
Editorial: Mundi-Prensa
Descripcion: Edición 1997; Págs. 655

Prólogo.
Bases estructurales.
Bases anatómico-fisiológicas de la producción.
Base animal.
Sistemas de explotación del ganado reproductor.
Genética.
Alimentación.
Alojamientos e instalaciones.
Calidad.
Costes de producción.
Patología de la producción....


 

ISBN: 84-7114-743-2
Título: VACUNO DE CARNE. ASPECTOS CLAVES
Autores: BUXADE CARBO, C.
Editorial: Mundi-Prensa
Características: Edición 1997; Págs. 655
Contenido: Prólogo.
Bases estructurales.
Bases anatómico-fisiológicas de la producción.
Base animal.
Sistemas de explotación del ganado reproductor.
Genética.
Alimentación.
Alojamientos e instalaciones.
Calidad.
Costes de producción.
Patología de la producción.